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還去什么成都?!在“吃串串”吃到妝花都停不下來,來一次就被圈了粉!

來源:邯鄲味道 編輯:保存 2019-06-01 15:08:03
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  一家優秀的串串店必然應該有一鍋靈魂鍋底,吃串串的鍋底是十幾種香料秘制而成,非常地道的成都味,光是等待鍋底煮沸的空檔,就被彌漫在空氣中獨有的牛油香氣饞到了!


 

  超級長一排選菜區,各式食材可供挑選。上百種的葷素串串,自助拿取,想拿多少都可以。對于吃貨來說還有什么比這更舒爽的呢?


 

  他家選菜的小簸箕特別好玩,小岳岳挑了滿滿兩簸箕串串,等不及想要開涮啦!


 

  四款小料隨意挑選,小岳岳還是獨愛香油料,一方面可以緩和辣味對胃部的刺激,一方面也可以使口感更加細膩香醇。


 

  這一鍋牛油鍋底紅潤透亮,煮至沸騰瞬間香氣撲鼻,把挑好的串串一把放入鍋中,鍋子翻騰著冒著誘人的香氣,吃串串的好處之一就是總能看到很多奇妙的搭配。


 

  不管是清新的芹菜或是尖辣的泡椒還是柔軟的貢菜,都能和鮮香的牛肉搭配,讓人每一款都想嘗嘗。


 

  不管是油碟還是干碟都超級香,調料里打個滾兒,就可以次啦~


 

  吃串串這種美食真的會上癮,一根一根擼到停不下來,一邊吃一邊兒比誰的簽簽多!


 

  最有成就感的就是最后擼下的一整筒的簽簽,這可是最后炫耀的資本哦~


 

  有什么比來頓串串更爽的嗎?有,再來一鍋牛蛙!哇,這是什么神仙日子,一時間感覺自己的舌頭好幸福~


 

  使用的每一只牛蛙,都經過精細的處理,保證吃得干凈和安心!每一只牛蛙都超級大,牛蛙腿超級壯實,滿眼看去全是蒜瓣肉,光看著就讓人口水止不住地流~


 

  老板說了,別怕分量不夠,每只蛙都是完整的,不信你自己數!


 

  煮熟后的牛蛙個頭依舊很大,麻辣的湯汁浸入蛙肉,夾起的時候紅油順著蛙腿滴落,緊致的大腿肉最佳鮮嫩,嚼起來很有彈性,簡直不能再入味啦!

  纏綿火鍋粉


 

  火鍋粉也是吃串串不可缺少的小菜,就喜歡吃這種寬寬的火鍋粉,煮的軟而不散,雖說很勁道但是也很好咬,在香濃麻辣的湯汁的浸泡下,火鍋粉特別入味,吸溜吸溜不一會兒就下了一碗。

  古法紅糖冰粉


 

  串串+冰粉這對老cp大家都很熟悉啦,這家的冰粉太良心了有紅豆哦,還撒了滿滿的黑芝麻和白芝麻,小岳岳不喜歡攪碎了再吃,直接一大勺舀起來,一大塊粉鋪滿了料,入口盡是酸甜可口的山楂和清爽的冰涼~

  老鹵鵪鶉蛋


 

  煮串串的間隙也不無聊,這碗老鹵鵪鶉蛋一口一個,爽歪歪~



  撒子情況,串串店都這樣搞了嗎,這么嗨嗎?!濃濃的港式霓虹燈和成都的麻將元素完美碰撞,讓人不由得感嘆這家串串店的有趣!

  墻上有很多顏色鮮艷的墻繪,給人營造了一種非常輕松的氛圍,在這樣的店里擼串串真是爽歪歪~

  店鋪詳情

  地址:光明南大街與渚河路交叉口南行200米路西2樓

  電話:0310-3014879

  文/小岳岳

  攝影/沙丁魚

  設計/沙丁魚、味兒哥

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